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맥주집은 2차다?
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성공에 투자하는 비용
(단위 : 만원 / VAT별도)
| 구분 | 내용 | 금액 | 비고 |
|---|---|---|---|
| 가맹비 | 상호 및 상표사용, 상권 보호 | 500 |
본사지원 |
| 교육비 | 조리 및 서비스 교육, 레시피 제공 | 300 |
본사지원 |
| 인테리어 | 내부 인테리어 | 3,800 | 평당 190 직접공사 가능 |
| 간판 | 채널간판 3개 (앰블럼/교자&맥주/교맥동), 내외부사인물, 간판 프레임 | 1,300 | 돌출간판, 어닝, 투광기 별도 |
| 주방설비 | 냉장냉동고, 가스튀김기, 간텍기, 교자쿠커, 온장고 생맥주 냉장고 및 생맥주 잔 냉동고, 테이블 냉장 및 냉동고, 선반 및 작업대 | 1,400 | |
| 주방집기 | 홀 식기류 및 주방 집기 일체 | 500 | 평당 10 추가 |
| 의탁자 | 4인 테이블 10개 기준 | 700 | 한 세트 70 수저통 및 붙박이장 별도 |
| 초도비품 | 메뉴판, 명함, 유니폼, 앞치마, 엑스배너, 외부거치대, 포장용기, 물티슈 등 | 200 |
본사지원 |
| 합계 | 8,700 → 7,700 | ||
별도사항 : 철거, 외부공사, 가스공사, 전기증설, 냉난방기, 음향, 식기세척기, 순간온수기, 제빙기, 화장실, 소방, 어닝, 외부닥트, 오픈행사, 키오스크, 인허가사항 등 견적 외 사항 별도
지역 및 매장 상황에 따라 일부 비용이 변경될 수 있습니다.
지역에 따라 출장비가 발생합니다.
창업하면 얼마나 벌 수 있을까?
(단위 : 만원 / VAT별도)
| 구분 | 항목 | 실20평 기준 | 비고 |
|---|---|---|---|
| 매출이익 | 테이블 수 | 14 | 4인 테이블 |
| 테이블 단가 | 3만원 | ||
| 회전율 | 2.5 | ||
| 일매출 | 105 | ||
|
월매출 |
3,150 |
||
| 운영경비 | 식자재 및 주류 (31%) | 977 | |
| 임대료 (8%) | 252 | ||
| 인건비 (12%) | 378 | 직원 1명 + 알바 1명 | |
| 공과잡비 (5%) | 157 | ||
| 카드수수료 및 부가세 (4%) | 126 | ||
|
지출합계 (60%) |
1,890 |
||
|
수익 (40%) |
1,260 + @배달수익 |
배달은 선택가능 |
|
본 수익 안내서는 점주의 운영능력 및 상권에 따라 다소 차이가 있을 수 있습니다.
본 수익 안내서는 홀 및 포장 매출 기준으로 작성되었습니다.
